Madeira, D. A¹; Naftal, A. N¹; Dias, V. L²

1.Escola Superior de Ciências Marinhas e Costeiras, Universidade Eduardo Mondlane, Moçambique.

2.Departamento de Ciências Biológicas, Faculdade de Ciências, Universidade Eduardo Mondlane, Moçambique.

O cultivo de macroalgas tem ganho muita atenção e alavancado a economia de várias regiões, associado as suas aplicações na indústria alimentar, química, farmacêutica, cosmética e energética. Moçambique possui um enorme potencial para o cultivo de macroalgas, estimado em cerca de 10591 ha de área. Estudos mostram regiões com potencial para o cultivo de E. denticulatum e K. alvarezii, no entanto não há no momento registos de produção em grande escala, destas algas, desta forma é fundamental a realização de estudos para desenvolver bases tecnológicas e identificar os factores que mais influenciam na produção destas algas. O presente trabalho objectivou estudar o impacto sócio ecológico do cultivo de macroalgas no distrito de Palma. O cultivo experimental de E. denticulatum e K. alvarezii foi conduzido nas localidades de Mondlane e Nfunzi pertencentes ao distrito de Palma, Cabo Delgado, com recurso aos sistemas de cultivo de fixação de fundo e balsas flutuantes. Os parâmetros físicos (temperatura, pH e salinidade) foram observados diariamente e quinzenalmente foi feita a biometria, durante os 45 dias dos 3 ciclos de produção. Os resultados mostraram que a variação da temperatura foi de 25º C a 34º C, do pH 8 a 9 e da salinidade foi de 35 a 36. E quanto ao crescimento a região de Mondlane apresentou uma média de 634±52% e máxima de 675% de ganho de peso para o cultivo de E. denticulatum, e a região de Nfunzi apresentou os menores valores de crescimento, com uma média de 534.4 ±136% e mínima de 534.4%. O sistema de cultivo de balsa flutuante apresentou melhores crescimentos, cerca de 659.3% na região de Mondlane, os menores valores foram observados no sistema de fixação do fundo, com 534.4% de ganho de peso em Nfunzi. Os resultados mostram melhor crescimento da alga E. denticulatum em relação a K. alvarezii nas duas regiões em estudo.

Palavras chaves: K. alvarezii, E. denticulatum, potencial, crescimento.