A. Epifânia Dionísia. A׀almeidaagnelo12@gmail.com

Escola Superior de Negócios e Empreendedorismo de Chibuto, Universidade Eduardo Mondlane (UEM)

Departamento de Agricultura

Chibuto, Moçambique

RESUMO

Contextualização: As mudanças climáticas têm provocado impactos significativos na agricultura moçambicana, afectando directamente culturas hortícolas como o tomate, que apresenta elevada sensibilidade às variações climáticas. Diante desse cenário, torna-se essencial a adopção de práticas agrícolas sustentáveis que promovam a resiliência dos sistemas produtivos. Procurou-se abordar temáticas relacionadas a mudanças climáticas, impactos das mudanças climáticas na agricultura, práticas agrícolas sustentáveis, resiliência produtiva, cultura de tomate, efeitos das mudanças climáticas na produção do tomate. Objectivo: Este estudo teve como objectivo analisar de que forma a adopção de práticas sustentáveis contribui para a resiliência produtiva da cultura do tomate na empresa Turquesa Lda., Metodologia: A pesquisa adoptou uma abordagem mista, e a análise dos dados incluiu estatística descritiva através do software SPSS e bloxpot para análise dos dados quantitativos com o objetivo de verificar a existência de relações entre as variáveis relevantes para o estudo, como o uso das práticas agrícolas sustentáveis e a produtividade. Os dados resultam de entrevistas aplicadas aos produtores e gestores da empresa para identificar a percepção dos entrevistados em relação aos impactos das mudanças climáticas na produção do tomate. Resultados: Os resultados revelaram que a empresa tem sofrido impactos das mudanças climáticas na produção de tomate, todavia ela implementa práticas como rotação de culturas, irrigação por gotejamento e o tutoramento, o que tem demostrado eficácia na mitigação desses efeitos, contribuindo para o controle de pragas e doenças, conservação do solo e uso eficiente da água. Quanto a produtividade, verificou-se um aumento da produtividade anual, passando de 55 toneladas em 2021 para 110 toneladas em 2023, apesar de uma ligeira queda para 77 toneladas em 2024. Conclusão: Desta forma, conclui-se que a adopção de práticas agrícolas sustentáveis tem fortalecido significativamente a resiliência produtiva da cultura do tomate, garantindo maior estabilidade e sustentabilidade no contexto das alterações climáticas.

Palavras-chave: práticas sustentáveis, mudanças climáticas, tomate, resiliência produtiva